RESTAUCONCEPTEUR - INGÉNIERIE - CONSEIL

OUGANDA​

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Audit Diagnostic du Schéma de développement touristique de l’Ouganda 

GROUPE OBEROI INDIA LTD - MAURICE - BAD ​

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Etude de Faisabilité d’un complexe touristique Hôtelier de Luxe (Ile Maurice) 

ROYAUME DU CAMBODGE 

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Mission d’identification du potentiel touristique des Temples d’ANGKOR (Cambodge) 

CROATIE - SOL MELIA 

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Audit de positionnement des infrastructures Hôtelières de la Chaine SOL MELIA  

CROATIE - SOL MELIA 

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Audit et Création du concept de Restauration F.I.E.S.T.A pour les infrastructures hôtelières de la Chaine SOL MELIA.

Création d’une cuisine centrale   

C.O.I. (COMMISSION DE L’OCEAN INDIEN) 

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Audit Technique et Commercial de 120 établissements Hôteliers indépendants  

MINISTERE DES AFFAIRES ETRANGERES – TANZANIE - Ouverture 2010 

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Audit Qualité des Hébergements Touristiques 

Pré-programme du centre d’excellence touristique de Dar Es Salaam (Autorisation de Programme de l’AFD.

LES ORANGERS - TUNISIE

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Mise en place de la Certification ISO 9000 des Hôtels Hammamet. Certification AFAQ   

LIBAN – MINISTERE DU TOURISME 

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Définition et Mise en place des normes de Classement en Hôtellerie et restauration 

ZIMBABWE - MINISTERE DES AFFAIRES ETRANGERES 

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Mission d’expertise et d’assistance technique pour la définition et la mise en place des normes de classement des hébergements touristiques et Programme de Formation Chief Executive au niveau national 

SENEGAL​

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Mission d’expertise et Due Diligence des Hôtels du Groupe ACCOR à DAKAR 

LA BARBADE​

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Audit de positionnement des infrastructures Hôtelières de la Chaine COCONUT 

FRANCE​

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Mise en œuvre de la Certification hôtelière HOTELCERT, en collaboration avec l’AFCCI